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桂花芝麻糖
菜品特色
黑芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，健脑益智，益寿年的功效，一入冬便是各种芝麻小吃盛行的季节，这款桂花冰糖芝麻简单易入手，而且口感比白糖更清口，是过年必不可少的小零食菜品禁忌
所需食材
黑芝麻(250G)；冰糖(250G)；花生油(30G)；桂花(少许)；盐(5G)；白糖(200g)所需调料
桂花芝麻糖的做法
- 第 1 步
1.将烤好的芝麻铺盘，放凉， - 第 2 步
2.锅内加入少许水，放入冰糖，白糖和盐煮沸 - 第 3 步
3.煮至大泡变成小泡，加入花生油拌，关小火 - 第 4 步
4.倒入全部的芝麻和桂花，拌均匀 - 第 5 步
5.烤盘内最好铺油纸，倒入芝麻压平，待凉 - 第 6 步
6.切条便可
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