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芒果千层蛋糕

分类:蛋糕 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芒果千层蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛奶 (200ml);低筋 面粉 (50g); 玉米面 (5g); 糖粉 ( 粉皮 用)(20g); 色拉油 (适量); 鸡蛋 (2个);淡 奶油 (250ml); 糖粉 ( 奶油 用)(30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果千层蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

牛奶(200ml);低筋粉(50g);玉米(5g);糖粉粉皮用)(20g);色拉油(适量);鸡蛋(2个);淡奶油(250ml);糖粉奶油用)(30g)

所需调料

芒果千层蛋糕的做法

  • 第 1 步1.把牛奶,鸡蛋,低筋粉,糖,色拉油,玉米粉,放一起搅拌均匀。
  • 第 2 步2.加热平底锅,刷上少少色拉油,薄薄的均匀铺上,小火煎,直到边边可轻轻划起即可。煎熟小心拿起,放在一碟子放凉备用。
  • 第 3 步3.全部煎好放凉,最好放冰箱冷冻20分钟,再拿出来。
  • 第 4 步4.所有材料准备好,淡奶油加入糖粉打发好。
  • 第 5 步5.一层粉皮涂上奶油,加上芒果粒,再加奶油,放一层粉皮,就这样完成一层,以此类推,可按自己爱好做几层蛋糕!
  • 第 6 步6.每层一样的动作
  • 第 7 步7.做好放冰箱冰冻2-3小时后即可,成品!
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