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芋头排骨鸡腿煲
菜品特色
这道芋头排骨鸡腿煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 鸡腿 (8只); 肋排 (200克); 芋头 (6个); 洋葱 (一个);现磨 黑胡椒 (适量);盐(1大勺); 酱油 (1大勺);白葡萄酒(4大勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芋头排骨鸡腿煲吧。菜品禁忌
所需食材
小鸡腿(8只)；肋排(200克)；芋头(6个)；洋葱(一个)；现磨黑胡椒(适量)；盐(1大勺)；酱油(1大勺)；白葡萄酒(4大勺)所需调料
芋头排骨鸡腿煲的做法
- 第 1 步
1.小鸡腿跟排骨用水洗净 加入现磨黑胡椒跟盐腌制10分钟 洋葱 芋头切块备用 - 第 2 步
2.锅中倒入花生油烧热至7成熟 加入排骨跟小鸡腿略微煎制一会 大概煎到6成熟 表面金黄即可 - 第 3 步
3.把陶瓷锅烧热后加入花生油 放入洋葱爆出香味 然后加入排骨 鸡腿 芋头翻炒2分钟
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