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锅煎鸡腿棒

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

健康美味,低脂

菜品禁忌

所需食材

鸡腿((两个));橄榄油((5g));盐((2g));蒜瓣((4瓣));蜂蜜((15g));胡椒粉((适量))

所需调料

锅煎鸡腿棒的做法

  • 第 1 步1.准备食材,可放可不放芥末
  • 第 2 步2.鸡腿洗干净、去骨、吸水
  • 第 3 步3.加入胡椒粉和盐,腌上10分钟
  • 第 4 步4.中火,加入一半的橄榄油预热,再放鸡腿肉
  • 第 5 步5.转中小火,先煎熟前面在反转煎后面,重复多次大约5分钟
  • 第 6 步6.热锅加入剩余的橄榄油,把蒜末爆香,再加入蜂蜜,水50g与少许盐,个人口味不同需自己试调
  • 第 7 步7.趁热把鸡腿肉回锅,中火收汁,装盘即可
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