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锅煎鸡腿棒
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
健康美味,低脂
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
((两个));
橄榄油
((5g));盐((2g));
蒜瓣
((4瓣));
蜂蜜
((15g));
胡椒粉
((适量))
所需调料
锅煎鸡腿棒的做法
第 1 步
1.准备食材,可放可不放芥末
第 2 步
2.鸡腿洗干净、去骨、吸水
第 3 步
3.加入胡椒粉和盐,腌上10分钟
第 4 步
4.中火,加入一半的橄榄油预热,再放鸡腿肉
第 5 步
5.转中小火,先煎熟前面在反转煎后面,重复多次大约5分钟
第 6 步
6.热锅加入剩余的橄榄油,把蒜末爆香,再加入蜂蜜,水50g与少许盐,个人口味不同需自己试调
第 7 步
7.趁热把鸡腿肉回锅,中火收汁,装盘即可
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