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沙茶羊肉
菜品特色
这道沙茶羊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊腿肉;葱;姜;蒜;沙茶粉;大料; 花椒 ;干 辣椒 ; 桂皮 ; 香叶 ; 生抽 ; 老抽 ;盐;糖; 味精 ; 胡椒粉 ; 料酒 ;高度 白酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的沙茶羊肉吧。菜品禁忌
所需食材
羊腿肉；葱；姜；蒜；沙茶粉；大料；花椒；干辣椒；桂皮；香叶；生抽；老抽；盐；糖；味精；胡椒粉；料酒；高度白酒所需调料
沙茶羊肉的做法
- 第 1 步
1.备料 - 第 2 步
2.备料 - 第 3 步
3.羊腿肉切两公分的块 - 第 4 步
4.切好后备用 - 第 5 步
5.羊腿肉冷水下锅飞水去血污 - 第 6 步
6.将处理好的羊腿肉和调料下入压力锅中 - 第 7 步
7.盖盖中火焖制二十五分钟即可 - 第 8 步
8.成熟后出锅装盘即可
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