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冰镇脆皮香蕉
菜品特色
这道冰镇脆皮香蕉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香蕉 (3根); 巧克力 (150克);麦片(30克); 椰蓉 (10克);彩色 巧克力 糖(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰镇脆皮香蕉吧。菜品禁忌
所需食材
香蕉(3根)；巧克力(150克)；麦片(30克)；椰蓉(10克)；彩色巧克力糖(适量)所需调料
冰镇脆皮香蕉的做法
- 第 1 步
1.香蕉斜切两半，用水果叉或雪糕棍将香蕉固定，麦片掰碎粒。 - 第 2 步
2.巧克力隔水融化（小朋友做的话用微波融化就行，注意要用低温档，半分钟半分钟的加热，不要一次热很长时间，容易热糊了），稍晾一会，至巧克力液变浓稠一点，可以用手指头沾一点试试，不烫手就行了。 - 第 3 步
3.将切半的香蕉沾上巧克力液，再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片，然后放在不沾布或油脂上，等敲开了冷却成型就行了。 - 第 4 步
4.爱吃凉的，放冰箱冷藏或冷冻一会（半小时或更短时间都行），就是冰镇的脆皮香蕉啦。
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