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朗姆酒芝士开背虾

分类:荤菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道朗姆酒芝士开背虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 对虾 (10只);朗姆酒(50ml); 大蒜 (10瓣); 罗勒 (适量);白 胡椒粉 (适量);盐(适量);马苏里拉 奶酪 碎(50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的朗姆酒芝士开背虾吧。

菜品禁忌

所需食材

对虾(10只);朗姆酒(50ml);大蒜(10瓣);罗勒(适量);白胡椒粉(适量);盐(适量);马苏里拉奶酪碎(50g)

所需调料

朗姆酒芝士开背虾的做法

  • 第 1 步1.Step1: 虾洗净,背部剪开,去虾腺,冲洗后沥干水。将适量盐及白胡椒粉均匀涂抹在虾肉上,加入朗姆酒,腌制约60分钟
  • 第 2 步2.Step2: 将蒜瓣捣成蒜泥,依据个人口味加入适量盐和罗勒,搅拌均匀备用
  • 第 3 步3.Step3: 烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,将腌制好的虾摆好,背部依次填入蒜泥及芝士碎,放入预热好的烤箱,180度,18分钟即可。
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