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草莓牛奶布丁

分类:柠檬汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道草莓牛奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由材料:; 牛奶 (25克);淡 奶油 (60克); 炼乳 (20克);糖(10克);吉利丁(2克); 草莓 酱(50克);红石榴果冻:;水(50克);红石榴 糖浆 (5克); 柠檬 皮(适量); 柠檬 汁(适量);果冻粉(1克); 砂糖 (4克);装饰:; 草莓 (1颗);树莓(3颗); 薄荷 叶(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓牛奶布丁吧。

菜品禁忌

所需食材

材料:;牛奶(25克);淡奶油(60克);炼乳(20克);糖(10克);吉利丁(2克);草莓酱(50克);红石榴果冻:;水(50克);红石榴糖浆(5克);柠檬皮(适量);柠檬汁(适量);果冻粉(1克);砂糖(4克);装饰:;草莓(1颗);树莓(3颗);薄荷叶(适量)

所需调料

草莓牛奶布丁的做法

  • 第 1 步1.将牛奶、淡奶油、炼乳、糖一起倒入平底锅中,加热煮沸,关火。
  • 第 2 步2.加入泡好的吉利丁到1中,搅拌均匀。
  • 第 3 步3.将草莓酱和2倒入果汁机搅拌均匀,过筛,倒入杯中,8分满,放入冰箱冷藏凝固。
  • 第 4 步4.将糖与果冻粉混合在一起。
  • 第 5 步5.将水、红石榴糖浆、柠檬皮、柠檬汁一起倒入平底锅加热,煮沸后把柠檬皮捞出。
  • 第 6 步6.将4倒入5中,搅拌均匀,冷却后打碎放置杯中。
  • 第 7 步7.将草莓、树莓切半,放置果冻上,最后装饰薄荷叶即可。
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