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双薯饼

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小时候妈妈经常给我们做红薯饼,刚出锅味道很香,正好家里有现成的红薯和紫薯,我也试验个。

菜品禁忌

所需食材

红薯 紫薯(紫薯4个 红薯6个);面粉

所需调料

双薯饼的做法

  • 第 1 步1.把红薯紫薯蒸熟用汤勺压碎,凉了加少许面粉和水和在一起,搅拌均匀。
  • 第 2 步2.锅内少放油,用小勺挖出个球球。
  • 第 3 步3.用勺子轻轻把面球压扁
  • 第 4 步4.我压的不是很圆
  • 第 5 步5.中火,两面煎的黄黄即可。
  • 第 6 步6.熟悉的味道又回来了,香香脆脆甜甜。
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