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咖喱焖牛腩

分类:咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱焖牛腩不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 2个;南姜; 牛腩 500克;青 辣椒 1个; 红萝卜 1个; 洋葱 1个;盐少许;油少许;咖喱;3块组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱焖牛腩吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆2个;南姜;牛腩500克;青辣椒1个;红萝卜1个;洋葱1个;盐少许;油少许;咖喱;3块

所需调料

咖喱焖牛腩的做法

  • 第 1 步1.土豆切块,红萝卜切块,洋葱青辣椒切小备用
  • 第 2 步2.平底锅下点油,把土豆、红萝卜炒匀,然后加入洋葱和辣椒
  • 第 3 步3.牛腩加点盐,几片南姜,用高压锅压20分钟后,把它倒入平底锅,放3块咖喱一起焖
  • 第 4 步4.汤汁收浓,起锅
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