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孜然鸡翅
菜品特色
这道孜然鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 ; 生姜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然鸡翅吧。菜品禁忌
所需食材
鸡翅；生姜所需调料
孜然鸡翅的做法
- 第 1 步
1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔；
- 第 2 步
2.生姜去皮切片
- 第 3 步
3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟
- 第 4 步
4.锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄
- 第 5 步
5.加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入；
- 第 6 步
6.大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可
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