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炸鸡翅根

分类:鸡翅根 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道炸鸡翅根不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 根; 生抽 ,白 胡椒粉 , 生粉 , 面粉 , 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸鸡翅根吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅根;生抽,白胡椒粉生粉面粉料酒

所需调料

炸鸡翅根的做法

  • 第 1 步1.把鸡翅根洗干净,沥干水备用
  • 第 2 步2.哪个大碗,倒生抽五勺(小勺),料酒一勺,生粉三勺,面粉两勺,加水三勺,搅匀
  • 第 3 步3.鸡翅根沥干后,把鸡翅根放进刚刚搅拌好的调料里,最好拿牙签在鸡翅根上扎几个小孔……放进去捏匀,等待一小时
  • 第 4 步4.一小时后,锅里多倒油,烧到七成热的时候,把鸡翅根夹出来,稍微沥干一下,放进去炸
  • 第 5 步5.炸到一根筷子可以插进去就代表已经熟了,记得翻面
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