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红烧素鸡

分类:红烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧素鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由素鸡; 白糖 ; 老抽 ; 生抽 ; 黄豆 酱; 桂皮 ; 八角 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧素鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

素鸡;白糖老抽生抽黄豆酱;桂皮八角

所需调料

红烧素鸡的做法

如太淡适量加盐。
  • 第 1 步1.将素鸡切片,锅内倒入适量油,把素鸡煎至两面焦黄
  • 第 2 步2.锅内适量放入桂皮、八角、白糖、老抽、生抽、黄豆酱,再倒入清水没过素鸡
  • 第 3 步3.用中小火收汁即可。
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