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银芽蛋丝粉丝
菜品特色
这道银芽蛋丝粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (3个); 绿豆芽 (200g);粉丝(3小捆);肉丝(150g);盐(10g); 蚝油 (40g); 酱油 (10ml);水(50ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的银芽蛋丝粉丝吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；绿豆芽(200g)；粉丝(3小捆)；肉丝(150g)；盐(10g)；蚝油(40g)；酱油(10ml)；水(50ml)所需调料
银芽蛋丝粉丝的做法
- 第 1 步
1.放到沸水焯熟，过冷水，备用 - 第 2 步
2.炒豆芽 - 第 3 步
3.煎蛋饼，切丝。嘻，我懒，直接用锅铲切。 - 第 4 步
4.肉丝用盐腌5分钟，炒熟。把炒好的蛋丝，豆芽加上辅料一起炒均匀。 - 第 5 步
5.最后加粉丝。OK!
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