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下饭酸甜萝卜

分类:下饭菜 午餐 夏天 功效:养颜;排毒 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

萝卜排毒养颜还排气是好东西,但是生吃白萝卜却有点辣,做汤却天热,所以白萝卜做小泡菜是极好的(๑ั็ࢠ𙇠𘱠𙑩

菜品禁忌

所需食材

白萝卜(1个);干辣椒(100g);麻椒(适量);白糖(4勺);东古一品鲜酱油(5勺);陈醋(香醋)(1瓶);盐(适量)

所需调料

下饭酸甜萝卜的做法

夏天一定是要放在冰箱里腌制的哦(ง 쀟쁩ง 否则会坏掉
  • 第 1 步1.准备食材,干净的器皿。器皿必须是干净的无水无油。
  • 第 2 步2.萝卜辣椒切片,加入大把干辣椒、麻椒
  • 第 3 步3.倒入糖、盐、醋、酱油,根据自己口味添加,本人不喜欢吃咸的东西,所以盐少少放
  • 第 4 步4.放入冰箱,腌制最少12小时
  • 第 5 步5.开吃吧,(腌制了2天整的小萝卜,很爽口)
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