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萝卜糕
菜品特色
这道萝卜糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 萝卜 半个;炒 花生米 20克;粘米粉半斤; 糯米粉 100克; 葱花 2根;紫薯1个组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜糕吧。菜品禁忌
所需食材
萝卜半个；炒花生米20克；粘米粉半斤；糯米粉100克；葱花2根；紫薯1个所需调料
萝卜糕的做法
想创新加了紫薯感觉还不是那么好，不加还好点，还有就是要把萝卜汁抓出来，不然会影响口感的。- 第 1 步
1.萝卜刨丝放点盐腌制好 - 第 2 步
2.所用食材切好备用 - 第 3 步
3.糯米粉加入粘米粉加水调成糊.. - 第 4 步
4.热锅放油盐，把所有食材都炒一遍。 - 第 5 步
5.把炒好的食材盛到调好的面糊里搅拌均匀。 - 第 6 步
6.另起锅热点油，把面糊倒进去，不要搅拌先。 - 第 7 步
7.煎至金黄再翻面再煎。 - 第 8 步
8.再煎几分钟就装到一个碟里，再隔水蒸十五分钟就OK了。 - 第 9 步
9.切块开吃 - 第 10 步
10.摆盆
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