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白灼虾

分类:海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白灼虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾(500克); 料酒 (1茶匙); 香葱 (2根); 姜片 (4片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白灼虾吧。

菜品禁忌

所需食材

虾(500克);料酒(1茶匙);香葱(2根);姜片(4片)

所需调料

白灼虾的做法

可选的4种调味配料: 1、生抽+日本芥辣2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖 + 4、青椒圈加油在锅里略炒, + 盐 + 生抽 + 糖
  • 第 1 步1.虾先洗净,剪去须,挑去虾线。
  • 第 2 步2.锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。
  • 第 3 步3.水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。
  • 第 4 步4.将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
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