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超详细步骤自制素春卷
菜品特色
这道超详细步骤自制素春卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (3条); 大白菜 (300g); 木耳 (100g); 香菜 (2条);粉丝(300g); 洋葱 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的超详细步骤自制素春卷吧。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(3条)；大白菜(300g)；木耳(100g)；香菜(2条)；粉丝(300g)；洋葱(1个)所需调料
超详细步骤自制素春卷的做法
- 第 1 步
1.1.准备材料，胡萝卜，香菜，大白菜，木耳，粉丝，洋葱 - 第 2 步
2.2.粉丝要用开水泡软大约3分钟即可，捞起 - 第 3 步
3.3.胡萝卜擦丝 - 第 4 步
4.4.香菜，洋葱，木耳切碎，粉丝切断 - 第 5 步
5.大白菜切碎，千万不要剁以免出菜汁，然后 - 第 6 步
6.先放油烧热，一定要先放红萝卜翻炒，因为红萝卜比较硬，翻炒5分钟后放入洋葱，大火翻炒。等待洋葱香味出来，关火。 - 第 7 步
7.把剩下材料放入锅中，加入适量的盐生抽以及芝麻油，开大火搅拌翻炒均匀，大概3分钟，关火。 - 第 8 步
8.关火放入香菜搅拌，馅子就做好了。 - 第 9 步
9.准备春卷皮平盘 - 第 10 步
10.放入适量的馅子在一角，拉起一个角向上卷起馅子 - 第 11 步
11.压住两端 - 第 12 步
12.卷起即可 - 第 13 步13.放入保鲜袋冷藏
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