蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
黄金豆腐
1.53W
1.03K
分类:
黄金豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄金豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (一块); 洋葱 (半个); 胡萝卜 (半个); 青椒 (半个);盐(一勺); 料酒 (一勺); 生抽 (两小勺); 白糖 (两勺); 蚝油 (两勺);葱(两根);姜(少许);蒜(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(一块);
洋葱
(半个);
胡萝卜
(半个);
青椒
(半个);盐(一勺);
料酒
(一勺);
生抽
(两小勺);
白糖
(两勺);
蚝油
(两勺);葱(两根);姜(少许);蒜(少许)
所需调料
黄金豆腐的做法
第 1 步
1.将豆腐切块 锅中放油 煎成金黄色盛出备用
第 2 步
2.将洋葱切块 胡萝卜切丁 青椒切成圈 备用
第 3 步
3.将蒜切片 葱姜切末备用
第 4 步
4.将豆腐盛出后 锅中不用再放油了 放葱 姜 蒜爆香 加入白糖 生抽 料酒 加少许水 加入豆腐 放入蚝油 再加入其他食材翻炒 我还撒了一把青豌豆 颜色好看点 翻炒几下出锅即可
第 5 步
5.煎豆腐的时候火不要太大 要不然就煎焦了 我的就有点焦 也不要放太多油 要不然会很腻 油腻腻的没食欲……
该菜品最后更新于:2026-10-11
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/613516
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
糖醋芦笋
红酒炖羊排
腐乳烧鸡中翅
黑木耳炒大白菜
木须肉
木耳炒鸡蛋
川味豆鼓鱼
红烧带鱼
美食推荐
脆皮虾卷
香草鸡翅
无锡排骨
地三鲜
腐乳炒空心菜
最简单的独家小烤肉
希腊米蛋饼
西葫芦丝饼
香菇油菜
南瓜饼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
春卷
蛋炒饭
奶酪蛋糕
蛋卷
甜水
辣椒菜
蒸鸡蛋饭
肥肠粉
莲藕花生猪手汤
奶油南瓜汤
腊味
炖牛肉
南瓜汤圆
黄瓜汁
煎饼
咖喱
素菜
自制街头
梅菜烧肉
主食粉面