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海鲜菠萝焗饭
分类:
海鲜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道海鲜菠萝焗饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由整只 菠萝 ; 虾仁 ;芝士; 玉米粒 ; 豌豆 粒; 胡萝卜 ;剩饭; 鸡蛋 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜菠萝焗饭吧。
菜品禁忌
所需食材
整只
菠萝
;
虾仁
;芝士;
玉米
粒;
豌豆
粒;
胡萝卜
;剩饭;
鸡蛋
;盐
所需调料
海鲜菠萝焗饭的做法
第 1 步
1.胡萝卜切丁和玉米粒,豌豆粒,虾仁一起煮熟。
第 2 步
2.菠萝洗净后掏空
第 3 步
3.把鸡蛋打匀后浇在剩饭里拌匀。米饭是我昨天吃剩的,米饭烧好后切记在热的时候把米饭都捣开,不然凉掉后就沾一起了拌饭的时候很难拌匀。
第 4 步
4.炒饭。先把拌了蛋液的饭炒熟调味最后加前面煮熟的虾仁玉米粒等。如果想吃菠萝味重一点的可以把挖菠萝时候的菠萝汁和碎菠萝肉和虾仁等一同最后加入翻炒。
第 5 步
5.烤箱预热180度,在菠萝内铺一层炒饭撒一层芝士
第 6 步
6.如果把之前切掉的菠萝盖子也挖空,饭可以高出菠萝一些。
第 7 步
7.保证盖子能盖上去就行。最上面一层不要撒芝士,不然会沾盖子上。
第 8 步
8.把菠萝放进预热好的烤箱定时15分钟即可。
第 9 步
9.烤好后打开烤箱菠萝的香味扑鼻而来
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