肉饼蒸蛋

分类：蒸蛋功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道肉饼蒸蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由胡萝卜 (一根); 肉末 (3肥7瘦); 鸡蛋 (随意);葱; 酱油 ; 胡椒粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉饼蒸蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(一根)；肉末(3肥7瘦)；鸡蛋(随意)；葱；酱油；胡椒粉

所需调料

肉饼蒸蛋的做法

第 1 步1.胡萝卜切粒
第 2 步2.把盐（一勺），酱油根据肉的多少下一点点，前期咸了后期就拯救不了哒～撒一下胡椒粉，然后搅拌均匀
第 3 步3.肉饼摊平，肉上压个小凹槽，把蛋打在里面，想吃几个就几个
第 4 步4.放进锅隔水蒸～15分钟左右搞定，想看熟不熟就用筷子捅几下查看～准备出锅时撒上葱花，如果尝试觉得还不够咸就浇点酱油~肉汁送饭棒棒的~

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