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酸辣土豆丝
分类:
土豆丝
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 红椒 或 青椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣土豆丝吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
红椒
或
青椒
所需调料
酸辣土豆丝的做法
第 1 步
1.削皮切丝
第 2 步
2.洗去淀粉放水里面
第 3 步
3.沥干水份
第 4 步
4.青椒或红椒切条或切碎都可以
第 5 步
5.锅烧热放油,先下辣椒丝,再下土豆丝,翻炒……加入醋(醋的份量看个人口味),翻炒……加盐,翻炒……加水,熟了翻炒几下就可以出锅了。
第 6 步
6.可以加肉,加葱花
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