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口蘑回锅肉
菜品特色
这道口蘑回锅肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 口蘑 (5-6颗); 五花肉 (半斤); 蒜苗 ; 八角 ; 桂皮 ; 甜椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的口蘑回锅肉吧。菜品禁忌
所需食材
口蘑(5-6颗)；五花肉(半斤)；蒜苗；八角；桂皮；甜椒所需调料
口蘑回锅肉的做法
因为肉已经煮熟，所以炒肉不用时间太长。- 第 1 步
1.将五花肉洗净，用八角、桂皮、姜煮一个小时，切片备用。
- 第 2 步
2.口蘑切片、蒜苗切段
- 第 3 步
3.热锅下油，放入姜片、八角、桂皮、甜椒爆香，放入煮好的肉，下料酒、酱油爆炒，然后加入口蘑爆炒，最好放入蒜苗炒熟加盐即可。
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