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芹菜炒肉末
菜品特色
这道芹菜炒肉末不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芹菜 ; 肉末 ;姜(少许);干 辣椒 (少许); 老抽 (适量); 玉米油 (适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜炒肉末吧。菜品禁忌
所需食材
芹菜；肉末；姜(少许)；干辣椒(少许)；老抽(适量)；玉米油(适量)；盐(适量)所需调料
芹菜炒肉末的做法
- 第 1 步
1.芹菜洗干净后切丁，放少许盐搅拌均匀后腌制五分钟。 - 第 2 步
2.肉末加豆粉、老抽搅拌均匀。 - 第 3 步
3.锅里面放油，油热后爆香姜丝。 - 第 4 步
4.放入干辣椒爆出味。 - 第 5 步
5.下肉末炒至变色断生。 - 第 6 步
6.加入芹菜。 - 第 7 步
7.大火炒熟。 - 第 8 步
8.起锅，装盘即成。
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