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可爱小草帽-南瓜馒头
分类:
馒头
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道可爱小草帽-南瓜馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由食材明细: 南瓜 适量; 面粉 适量; 酵母 5克; 小苏打 适量。组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的可爱小草帽-南瓜馒头吧。
菜品禁忌
所需食材
食材明细:
南瓜
适量;
面粉
适量;
酵母
5克;
小苏打
适量。
所需调料
可爱小草帽-南瓜馒头的做法
第 1 步
1.1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。4.发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。
第 2 步
2.5.把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
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