柠檬椰香小蛋糕

分类：蛋糕功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道柠檬椰香小蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由奶油 (100克);糖(100克);地筋粉(100克);全蛋(2个); 牛奶 (29克); 发酵粉 (5克);盐(少许); 柠檬皮碎(四分之一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的柠檬椰香小蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

奶油(100克)；糖(100克)；地筋粉(100克)；全蛋(2个)；牛奶(29克)；发酵粉(5克)；盐(少许)；柠檬皮碎(四分之一个)

所需调料

柠檬椰香小蛋糕的做法

第 1 步1.在柔软的奶油里加糖，盐、柠檬皮碎充分拌匀，蛋液分四次加入，搅拌至无颗粒状；
第 2 步2.将过筛后的低筋面粉和发酵粉分两次加入，用切拌方式混合；
第 3 步3.加入牛奶拌匀，模具里涂上奶油，撒上高筋粉；
第 4 步4.将面糊倒进模具中，以高火力烤18分钟；
第 5 步5.表面烤至金黄色时用牙签刺入蛋糕，没有沾料表示已经拷好。

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柠檬椰香小蛋糕

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