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芝麻椰香瓦片脆
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里随时备点点心,饱肌加解馋。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(40G);
黄油
(15G);
糖粉
(35G);
鸡蛋
家
鸡蛋
偏小约70G(2个);黑白
芝麻
(各30G);
椰蓉
(10G)
所需调料
芝麻椰香瓦片脆的做法
面糊一定要摊薄才脆,不要追求形状美观。油纸一定要质量好,否则无法把烤好的饼干取下来。
第 1 步
1.黄油隔热水化开
第 2 步
2.加入鸡蛋用手动打蛋器搅匀
第 3 步
3.加入糖粉搅匀
第 4 步
4.筛入低粉搅匀
第 5 步
5.倒入黑白芝麻及椰蓉搅匀成为面糊
第 6 步
6.搅成面糊准备勺子摊饼
第 7 步
7.摊成薄饼
第 8 步
8.烤箱175度预热,上下火中层烤10分钟左右,表面金黄色出炉。
第 9 步
9.出炉
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