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苹果蛋糕
分类:
饼干
蛋糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苹果蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苹果 (适量); 面粉 (适量); 鸡蛋 (2个); 淀粉 (适量);饼干(一片);苏打粉(3勺); 蜂蜜 (2勺); 白糖 (适量); 冰糖 (适量);盐(适量和冰糖比例1:5);油(20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苹果蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
苹果
(适量);
面粉
(适量);
鸡蛋
(2个);
淀粉
(适量);饼干(一片);苏打粉(3勺);
蜂蜜
(2勺);
白糖
(适量);
冰糖
(适量);盐(适量和
冰糖
比例1:5);油(20g)
所需调料
苹果蛋糕的做法
3分钟最好
第 1 步
1.蛋黄 蛋清分离打发
第 2 步
2.找一个不锈钢杯倒入几颗冰糖和一点点盐 加入100度热水融化
第 3 步
3.蛋黄倒入俩勺蜂蜜
第 4 步
4.蛋清打发完成
第 5 步
5.蛋黄倒入一汤勺油
第 6 步
6.蛋清分三次倒白糖
第 7 步
7.蛋白发3次加入蛋黄里
第 8 步
8.最后搅在一起加入剩下的冰糖水搅拌均匀
第 9 步
9.加入面粉和淀粉
第 10 步
10.加入小苏打和油用力搅拌
第 11 步
11.这样即可
第 12 步
12.放微波炉3-5分钟
第 13 步
13.切一点苹果
第 14 步
14.加入饼干
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