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团圆叉烧排骨
分类:
叉烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道团圆叉烧排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 排骨 (500g);李锦记叉烧酱; 料酒 (25毫升); 大蒜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的团圆叉烧排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
排骨
(500g);李锦记叉烧酱;
料酒
(25毫升);
大蒜
所需调料
团圆叉烧排骨的做法
第 1 步
1.将猪排骨洗净,用一个较大的容器,将排骨放在里面,加入适量的叉烧酱,翻拌均匀;
第 2 步
2.放入少许料酒,继续按摩,最后将大蒜拍碎,放入排骨中;
第 3 步
3.排骨被调料完全浸透后,盖上盖子,放入冰箱腌渍24小时;
第 4 步
4.将腌好的猪肉放在烤架上,底下用烤盘接着汁水(烤盘上铺上锡纸);
第 5 步
5.ACA烤箱预热至190度,将烤架放在中层,烤20分钟;
第 6 步
6.然后取出,再刷一层酱汁,再烤20分钟即可。
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