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绿豆糕
分类:
绿豆糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:绿豆粉400克蜂蜜适量绵白糖50克食用油适量糖桂花20克适量蜂蜜80克适量做法:绿豆糕所需材料绿豆粉放入深盘中,入蒸锅大火蒸25分钟蒸好的绿豆粉都结成硬块蒸好的绿豆粉搓散,过筛过好筛的绿豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花所有材料搓拌均匀,用手能攥成团放入月饼模具压实轻轻推出即可
菜品禁忌
所需食材
绿豆
粉(400克);
蜂蜜
(适量);绵
白糖
(50克);
食用油
(适量);糖
桂花
20克(适量);
蜂蜜
80克(适量)
所需调料
绿豆糕的做法
第 1 步
1.绿豆糕所需材料
第 2 步
2.绿豆粉放入深盘中,入蒸锅大火蒸25分钟
第 3 步
3.蒸好的绿豆粉都结成硬块
第 4 步
4.蒸好的绿豆粉搓散,过筛
第 5 步
5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花
第 6 步
6.所有材料搓拌均匀,用手能攥成团
第 7 步
7.放入月饼模具压实
第 8 步
8.轻轻推出即可
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