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三色珍珠丸
菜品特色
这道三色珍珠丸不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉馅 (适量); 糯米 (适量);藜米(适量);大黄米(适量);盐; 鸡蛋 ; 淀粉 ; 五香粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三色珍珠丸吧。菜品禁忌
所需食材
肉馅(适量)；糯米(适量)；藜米(适量)；大黄米(适量)；盐；鸡蛋；淀粉；五香粉所需调料
三色珍珠丸的做法
- 第 1 步
1.糯米、藜米、大黄米加水，泡2个小时 - 第 2 步
2.泡好 - 第 3 步
3.把各种调料加入肉馅，顺着一个方向搅至上劲 - 第 4 步
4.把肉馅搓成丸子，外裹上泡好的大黄米、糯米、藜麦 - 第 5 步
5.盘子里铺上菜叶，上蒸锅 - 第 6 步
6.蒸15至20分钟
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