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胡萝卜彩椒烩腊肠
菜品特色
这道胡萝卜彩椒烩腊肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肠 (1条); 胡萝卜 (一根);彩椒(3个); 蒜瓣 (2个); 鸡精 (少量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜彩椒烩腊肠吧。菜品禁忌
所需食材
腊肠(1条)；胡萝卜(一根)；彩椒(3个)；蒜瓣(2个)；鸡精(少量)所需调料
胡萝卜彩椒烩腊肠的做法
1.如果腊肠比较咸的话可以放清水里煮一会再拿出来切片。2.腊肠一定要切成小薄片，这样容易出味。3.这道菜不要放盐了，因为腊肠里有足够的咸味了。- 第 1 步
1.准备好所有的材料洗净。 - 第 2 步
2.将腊肠与胡萝卜切成片，彩椒切大块。 - 第 3 步
3.热锅下油煸香蒜瓣。 - 第 4 步
4.放入切好的胡萝卜。 - 第 5 步
5.胡萝卜翻炒变色后放入切好的腊肠。 - 第 6 步
6.腊肠煸炒出香味后加入切好的彩椒。 - 第 7 步
7.彩椒炒至亮色后围锅边加一勺清水焖半分钟。 - 第 8 步
8.最后调入适量的鸡精翻炒均匀就即可。
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