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西红柿炒鸡蛋虾米皮

分类:家常菜式 炒菜 学生 番茄味 功效:开胃;补铁;防癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

色相味俱全,小虾米皮还补盖,要多吃哈

菜品禁忌

所需食材

西红柿(1个);盐(适量);鸡蛋(3个);油(适量);虾米皮(20g)

所需调料

西红柿炒鸡蛋虾米皮的做法

炒鸡蛋的时候时候不要加味精,适量加点水会更嫩的.
  • 第 1 步1.准备三个鸡蛋,均匀的搅拌
  • 第 2 步2.西红柿切成大小均匀的块
  • 第 3 步3.将西红柿倒入蛋液中均匀的搅拌
  • 第 4 步4.放入虾米皮继续搅拌
  • 第 5 步5.加入适量的盐,不要放味精
  • 第 6 步6.油锅烧热后,放入适量的花生油
  • 第 7 步7.等油锅九成热时,放入鸡蛋西红柿
  • 第 8 步8.均匀的翻炒
  • 第 9 步9.放入盘中,开吃啦
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