照烧葱白三文鱼
菜品特色
非常简单，又健康美味！适合想煮饭的初学者菜品禁忌
所需食材
三文鱼(1大块)；葱白(7-8小段)；黑胡椒粉(少许)；小葱(少许)；盐(少许)；酱油(2大勺)；料酒或白葡萄酒(1大勺)；白糖(1大勺)；水(1小勺)所需调料
照烧葱白三文鱼的做法
火不要太大，酱油控制好量，免得太咸- 第 1 步
1.平底锅烧热，加入少许油，放入鱼和葱白，中火煎鱼，两面各2分钟。注意只翻面一次 - 第 2 步
2.鱼煎到两面发黄的时候倒入酱汁，转小火，盖上盖子再煮5分钟左右，让鱼入味 - 第 3 步
3.盛出鱼和葱白，撒上小葱花，把酱汁大火烧开，浇到鱼上，开吃！
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