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口水鸡

分类:荤菜 凉菜 口水鸡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道口水鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只); 花生 碎(半碗); 花椒 油(25g); 辣椒油 (25g);糖(适量);醋(适量);白 芝麻 (适量); 生抽 (适量);盐(适量); 蒜末 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的口水鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡(半只);花生碎(半碗);花椒油(25g);辣椒油(25g);糖(适量);(适量);白芝麻(适量);生抽(适量);盐(适量);蒜末(适量)

所需调料

口水鸡的做法

  • 第 1 步1.鸡半只凉水下锅,葱姜一起煮15分钟,关火焖5分钟
  • 第 2 步2.捞出煮好的鸡,放入凉水拔一下
  • 第 3 步3.调料:花椒炸油,倒入辣椒粉里,另拿一碗倒入事先的鸡汤半碗,倒入生抽,醋,糖,花椒油,盐,鸡精,花生碎,白芝麻
  • 第 4 步4.把调好的料倒入鸡上就可以密西了
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