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口水鸡
分类:
荤菜
凉菜
口水鸡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道口水鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只); 花生 碎(半碗); 花椒 油(25g); 辣椒油 (25g);糖(适量);醋(适量);白 芝麻 (适量); 生抽 (适量);盐(适量); 蒜末 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的口水鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡(半只);
花生
碎(半碗);
花椒
油(25g);
辣椒
油(25g);糖(适量);
醋
(适量);白
芝麻
(适量);
生抽
(适量);盐(适量);
蒜末
(适量)
所需调料
口水鸡的做法
第 1 步
1.鸡半只凉水下锅,葱姜一起煮15分钟,关火焖5分钟
第 2 步
2.捞出煮好的鸡,放入凉水拔一下
第 3 步
3.调料:花椒炸油,倒入辣椒粉里,另拿一碗倒入事先的鸡汤半碗,倒入生抽,醋,糖,花椒油,盐,鸡精,花生碎,白芝麻
第 4 步
4.把调好的料倒入鸡上就可以密西了
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