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凉拌西红柿！
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菜品特色
材料：番茄2个白砂糖适量做法：锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被菜品禁忌
所需食材
番茄(2个)；白砂糖(适量)所需调料
凉拌西红柿！的做法
我觉得煮了去皮的番茄 相当于熟了的番茄所以煮一下应该好一点 直接凉拌好像不健康……
- 第 1 步
1.锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中多放一些水，没过西红柿。捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮，但手还是略感微烫，而且不容易拿住，在撕皮的过程中，西红柿有些滑。 - 第 2 步
2.捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮，但手还是略感微烫，而且不容易拿住，在撕皮的过程中，西红柿有些滑。 切片 装盘 - 第 3 步
3.撒上白糖即可！
该菜品最后更新于：2026-07-28
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