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凉拌龙须菜
1.47W
0.7K
分类:
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
凉拌龙须菜是很清口的菜,非常好吃,选择龙须菜一定别选择硫磺等化学物质处理过的,不管多难看。都吃健康的。
菜品禁忌
所需食材
干龙须菜(一两左右);葱(一段);蒜(四瓣);
黄花
(一根);
香菜
(一棵);
胡萝卜
(半个);盐(适量);
味精
(漂亮或者不用);糖(微量);
醋
(一勺);
香油
(少量)
所需调料
凉拌龙须菜的做法
龙须菜一定选好的,药水处理过的龙须菜没法吃。我买的是渔人百味的,不错。
一定放蒜才香。胡萝卜丝可加可不加。
过冷也是按照自己喜欢选择。
第 1 步
1.龙须菜用水泡好,提前泡。大概两个小时。
第 2 步
2.黄花切丝。
第 3 步
3.胡萝卜切丝,同时准备好香菜,自己其他调料。蒜切碎。
第 4 步
4.加入以上调料,搅拌均匀,滴点香油,加适量盐。
第 5 步
5.放到冷冻,过冷五分钟。口号爽,爽,爽,
该菜品最后更新于:2026-07-27
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