竹笋肉片
分类:荤菜 午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道竹笋肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 竹笋 ; 姜丝 葱 盐 耗油 粉芡 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的竹笋肉片吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉;竹笋;姜丝 葱 盐 耗油 粉芡 料酒
所需调料
竹笋肉片的做法
- 第 1 步1.五花肉切片或丝 ,加料酒 盐 粉芡 耗油 酱油搅拌腌制。 竹笋切片。 炒锅入油 , 油热后爆炒五花肉(丝或片) 变色出锅待用, 另入油 炒葱姜,加笋片炒至缩水,倒入五花肉 盐 翻匀出锅
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