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瑶柱海参煲鸡脚
菜品特色
这道瑶柱海参煲鸡脚不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由瑶柱(8只); 海参 (8只);猪小排(1条);鸡脚(8只);干 香菇 (100g);盐(1小勺);姜(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的瑶柱海参煲鸡脚吧。菜品禁忌
所需食材
瑶柱(8只)；海参(8只)；猪小排(1条)；鸡脚(8只)；干香菇(100g)；盐(1小勺)；姜(少许)所需调料
瑶柱海参煲鸡脚的做法
- 第 1 步
1.姜切片，砂锅内放水和姜片 - 第 2 步
2.鸡脚和排骨焯好水备用。注意要冷水下锅。 - 第 3 步
3.香菇提前泡发。 - 第 4 步
4.瑶柱解冻。 - 第 5 步
5.海参洗干净备用。 - 第 6 步
6.砂锅内下鸡脚和排骨。 - 第 7 步
7.下瑶柱 - 第 8 步
8.下海参 - 第 9 步
9.下泡好的香菇 - 第 10 步
10.大火煮开后转小火，慢煲2.5—3小时关火。
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