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葵花子饼干

分类:饼干 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

葵花子与饼干融为一体,香!

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(220g);玉米淀粉(60g);奶粉(20g);黄油(160g);白糖(50g);盐(1g);牛奶(少许);葵花子(适量)

所需调料

葵花子饼干的做法

或许因为省略了放冰箱的步骤,这次烤出来的饼干比较松散呢,虽然味道还是一样很香,但是容易断,看来偷懒还是不好的
  • 第 1 步1.1.低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛。2.黄油隔水融化成糊状
  • 第 2 步2.白糖和盐一起加入黄油糊中搅拌均匀。
  • 第 3 步3.将混合粉筛入黄油糊中。
  • 第 4 步4.如果太干可少量多次加入牛奶,干湿适宜后加入葵花子。
  • 第 5 步5.这样就差不多了
  • 第 6 步6.用油纸包裹塑形,耐心点还是要放冰箱冷藏1小时后再拿出来切片的,可以我没有耐心……
  • 第 7 步7.所以直接开切了
  • 第 8 步8.上盘,180度,十分钟,最好再翻另一面再来五分钟,这样就可以香喷喷的出炉了!
  • 第 9 步9.成品。
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