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豆角焖面
菜品特色
这道豆角焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 (1000g);细面条(1000g); 五花肉 (50g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角焖面吧。菜品禁忌
所需食材
豆角(1000g)；细面条(1000g)；五花肉(50g)所需调料
豆角焖面的做法
- 第 1 步
1.五花肉切片，锅内放油，烧热，放葱，姜，蒜，红辣椒，花椒粉，炝锅，放入肉翻炒。 - 第 2 步
2.炒出油以后倒入草菇老抽，继续翻炒。 - 第 3 步
3.炒到八成熟，盛出，备用。 - 第 4 步
4.红油，放入豆角翻炒，放少许草菇老抽。 - 第 5 步
5.豆角变色倒入开水。 - 第 6 步
6.开大火，倒入之前炒好的五花肉。 - 第 7 步
7.把面均匀的撒在豆角上，中间留个窟窿上气。 - 第 8 步
8.面上浇一点点红过的熟油，盖盖子转小火，十五分钟之后用筷子挑面，切些蒜沫放碗中，倒些醋，开锅看汤没有，趁热倒入蒜沫醋，搅拌。 - 第 9 步
9.配个辣酱，香喷喷！
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