蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
渣海椒(渣椒子)
1.11W
0.64K
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
是一种坛子亲菜(川东名小吃),味酸椒清香,是佐多吃饭之佳品。为广大群所爱,余有空买坛试做,半月余开坛炒吃味佳,今分享。
菜品禁忌
所需食材
1,二金条青海椒;2,
玉米
渣;3,坛子;4,
食盐
,
所需调料
渣海椒(渣椒子)的做法
第 1 步
1.玉米渣3斤倒入盆内备用。.
第 2 步
2.海椒切成公分长节子,合玉米渣合匀,再加盐合匀装坛即可。
第 3 步
3.半月后开坛,装一碗放入铁锅用菜子油炒,油温八成热,炒熟加点水继续炒。香味四溢可以装碗品尝。
该菜品最后更新于:2026-08-28
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/577419
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蚝油杂菇牛肉丸煲
鱼香茄子煲
剁椒武昌鱼
松鼠鳜鱼
家常炖豆腐
脆椒大肠
青瓜炒鸭蛋
芒果慕斯雪媚娘
美食推荐
羊肉海参煲
鲢鱼头炖豆腐
清蒸鲈鱼
豆豉鲮鱼
翡翠水晶虾饺
美味火腿披萨
剁椒炒豆嘴
牛油果吞拿鱼鸡蛋沙拉
焖锅
红曲烤麸烧肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
百合
金汤
冬瓜老鸭汤
粉丝
小米粥
奥尔良烤翅
烤菜
西红柿鸡蛋菠菜面
豆汤
荷香蒸排骨
蒸鸡蛋饭
小炒
香辣虾
北京小吃
草莓樱桃汁
腊八粥
手抓饭
卷心菜木耳炒鸡蛋
蚕豆鸡蛋汤
红烧鱼