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炸鱼豆腐
分类:
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炸鱼豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼 豆腐 (适量); 辣椒粉 (适量); 孜然 粉(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸鱼豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
鱼
豆腐
(适量);
辣椒
粉(适量);
孜然
粉(适量);盐(适量)
所需调料
炸鱼豆腐的做法
我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,我是把与鱼豆腐炸好,沾好调料以后穿起来的,也不错!
第 1 步
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开,锅内放油烧七成热左右。将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
第 2 步
2.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉。掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可!
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