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西红柿银耳炒鸡蛋
菜品特色
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。菜品禁忌
所需食材
西红柿(100g)；银耳(50g)；鸡蛋(1个)；油(适量)；盐(适量)；白糖(适量)所需调料
西红柿银耳炒鸡蛋的做法
喜欢吃甜的，可以多添加白糖。- 第 1 步
1.油锅烧热 - 第 2 步
2.倒入蛋液 - 第 3 步
3.油锅烧热 - 第 4 步
4.下入西红柿，添加食盐 白糖 - 第 5 步
5.倒入银耳翻炒 - 第 6 步
6.倒入炒鸡蛋翻炒 - 第 7 步
7.成品
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