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炒随便

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

有一次关于吃什么菜两个孩子僵持不下,如果同时满足他俩,得炒好几个菜,心生一计把他俩点名的原料来个大杂烩,就成了过道炒随便

菜品禁忌

所需食材

香肠(一根);蒜苗(两根);胡萝卜(半根);香干(两块);青椒(两根);葱姜蒜(适量);生抽(适量)

所需调料

炒随便的做法

  • 第 1 步1.把所有原料切成大小均匀的小块
  • 第 2 步2.热锅倒油,加入葱姜蒜爆香,食材按易熟难易程度依次入锅翻炒,至快起锅时倒入生抽和少许食盐,起锅装盘,不怕辣的可以加辣酱,味道会更好,如加辣酱就不用加盐了
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