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清蒸扁鱼
菜品特色
这道清蒸扁鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由扁鱼;盐; 黄酒 ; 味精 ;蒸鱼豉油;葱姜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸扁鱼吧。菜品禁忌
所需食材
扁鱼；盐；黄酒；味精；蒸鱼豉油；葱姜所需调料
清蒸扁鱼的做法
- 第 1 步
1.将鱼洗净，正反面用刀化几下 - 第 2 步
2.放上葱姜，味精，盐，一勺油，一勺黄酒浇在鱼上，加点水 - 第 3 步
3.盖上保鲜膜，放入微波炉 - 第 4 步
4.高火6分钟取出 - 第 5 步
5.浇上蒸鱼豉油洒上葱花就可以上桌了
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