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炼乳土豆泥
分类:
土豆泥
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里有点土豆,不想炒菜,我爱吃甜食,所以做了土豆泥……
菜品禁忌
所需食材
土豆
(四颗);
炼乳
(四勺);细
砂糖
(四勺)
所需调料
炼乳土豆泥的做法
第 1 步
1.土豆洗净去皮切0.5cm厚圆片,上锅蒸二十分钟,出锅后用勺子碾碎,越细越好,(有保鲜袋的放保鲜袋拿手捏更好更细)
第 2 步
2.放入适量炼乳,一定不能放多,(我放了八勺,放的的有点多,导致土豆泥到最后变的有点稀不成形)
第 3 步
3.放入糖用勺子充分搅拌均匀,我怕搅不匀,已经直接上手了……
第 4 步
4.全部搓成丸子状装盘,很漂亮,喜欢油炸的可以把土豆泥丸放油锅里过一下,上面再点点番茄酱就更美咯^_^
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