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香菇鱼片粥
菜品特色
这道香菇鱼片粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大米 ;鱼肉; 香菇 ; 芹菜 ;姜; 胡椒粉 ;盐; 料酒 ; 鸡精 ‘组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇鱼片粥吧。菜品禁忌
所需食材
大米；鱼肉；香菇；芹菜；姜；胡椒粉；盐；料酒；鸡精‘所需调料
香菇鱼片粥的做法
- 第 1 步
1.大米洗净，鱼肉一半切片，一半切小丁，香菇切片（用开水汤一下，干香菇更好）芹菜切丁，
- 第 2 步
2.鱼用胡椒粉，料酒，盐腌制15分钟
- 第 3 步
3.锅中放米和水，和腌好的鱼丁，煮至米烂放鱼片，香菇，盐，胡椒粉适量，煮五分钟，然后加芹菜丁煮一分钟放鸡精即可
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