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#夏日时光#香菇菜心

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道#夏日时光#香菇菜心不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香菇 (20朵);菜心(250g); 白糖 (适量); 蚝油 (适量);水 淀粉 ;盐(2g); 小葱 (2棵);蒜(2瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的#夏日时光#香菇菜心吧。

菜品禁忌

所需食材

香菇(20朵);菜心(250g);白糖(适量);蚝油(适量);水淀粉;盐(2g);小葱(2棵);蒜(2瓣)

所需调料

#夏日时光#香菇菜心的做法

  • 第 1 步1.菜心去根洗净,香菇洗净切花刀,从、蒜切碎!
  • 第 2 步2.菜心焯水,放入少量盐,以保持菜色鲜艳!锅内放油煸香蒜末,放入菜心加少量鸡精调味装盘,码放整齐!
  • 第 3 步3.锅中放入少许油,放入葱、蒜末!放入蚝油,少许酱油、白糖 ,放入香菇翻炒,放入少许水闷烧几分钟!
  • 第 4 步4.把焖好的香菇放少许水淀粉,勾芡出炉码放菜心上!
  • 第 5 步5.成品
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