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高汤蚝油卤香菇

分类:高汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道高汤蚝油卤香菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由高汤;干 香菇 ; 生菜 ;耗油;姜葱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的高汤蚝油卤香菇吧。

菜品禁忌

所需食材

高汤;干香菇生菜;耗油;姜葱

所需调料

高汤蚝油卤香菇的做法

  • 第 1 步1.干香菇泡发,温水,加面粉或者糖,这样很容易清洗干净,泡的还快
  • 第 2 步2.热锅热油翻炒一下香菇
  • 第 3 步3.倒入高汤,漫过香菇,小火炖十分钟,使其入味
  • 第 4 步4.大火收汤,放入蚝油翻炒
  • 第 5 步5.生菜垫碟子底,盛出香菇,有白芝麻可以撒一点,是不是简单好吃又有食欲啊!
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